長鎖脂肪酸中鎖脂肪酸
カンジダ
カンジダとはいったい何なのでしょうか?
酵母の姿の菌類の
属名とあります
無色の不完全酵母であり
出芽によって増殖する
酵母であり・・・
菌糸に近い姿をとるものも
あるようです
何気ない日常においては
あまり関係のないような
気もしますが・・・
実はそうでもない事もあるようです
カンジダについては
インターネットなどで
情報が分かりますので
詳しくは、この機会にネットなどで
検索して学ぶことも良いかと思います
そこで今回はカンジダにスポットをあてて考えてみます
カンジダへの対応となると
少し細かい話になりますが
その辺りにも触れたいと思います
MCTオイルは中鎖脂肪酸ですが
元となるココナッツオイルは、
長鎖脂肪酸です
ココナッツオイルもラウリン酸の
割り合いが50%でカンジダなどの
菌糸の形成や菌糸の接着やバイオ
フィルムの形成に特に対応できる
食品です
MCTオイルにも含まれる
カプリン酸もカンジダには
良いのですが・・・
この件にかんしては
ココナッツオイルの方が
チカラを発揮します
ただ一つ構造的な部分で見ると
中鎖脂肪酸は長鎖脂肪酸に比べて
活性酸素の生成が少ないと
言われています
なかには・・・
MCTオイルとココナッツオイルの
併用をすすめる人もいらっしゃいます
少し、手間はかかりますが
併用することも試してみる
価値はありそうです
「カンジダの予防には
どのように利用できるのか?」
について触れてみました


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